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« Rougail la morue » 974 + Riz jasmin + haricots rouges

Une morue fraîche saisie dans de l’huile d’olive, qui ne laisse pas indifférent.

Une technique de cuisson que j’ai retrouvé dans le sud du Portugal!

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En accompagnement:

Riz Jasmin

Haricots rouges

 

Boisson

eau plate, oasis tropical, schweppes

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